各位老铁们,炒甜常大家好 ,玉米样炒今天由我来为大家分享炒甜玉米粒的家常家常做法 ,以及怎样炒甜玉米粒的做法家常做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助 。甜玉如果可以帮助到大家,米粒还望关注收藏下本站,炒甜常您的玉米样炒支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈 ,家常下面我们开始吧 !做法
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大家好 ,甜玉我是米粒人丑话不多的涛哥,大家好我是炒甜常人丑话不多的涛哥 ,今天分享一道黄瓜木耳炒鸡蛋
爽爽脆脆解油腻操作特别简单
对于一个二十年厨龄厨师来说,玉米样炒我愿意把我的家常厨艺分享 , ,今天分享一道凉拌蒜薹家常做法,味道不一般 。也有视频教程版,大家可以进去我的头条号观看,下面我们先来看看具体做法吧 。
食材
木耳20克,鸡蛋,黄瓜2根盐,胡椒粉
制作步骤
1.首先我们准备木耳20克,泡入温水中,温水可以节省泡制时间
2.打入4个鸡蛋 ,加盐1勺,给鸡蛋调底味,搅拌上劲
3.黄瓜2根洗净,去头尾 ,斜刀45度切成块 ,然后切成菱形片 ,加入盐1勺 ,这样能去除黄瓜的生涩味,吃起来更脆
4.小米椒3个切成马耳朵状,不吃辣的可以不加 ,黄瓜中的水分 ,这样吃起来更爽口
5.下入木耳焯水,30秒断生后即可沥出
6.锅洗净,润锅 ,这样能防止下入鸡蛋时粘锅,加入凉油,下入打好的鸡蛋 ,小火滑炒 ,炒至鸡蛋微熟定型后即可沥出,要保持鸡蛋的嫩度
7.加入适量油 ,下入小米椒 ,炒出鲜辣味 ,下入挤完水的黄瓜,和木耳 ,小火炒至断生,加入少量盐调底味 ,加入胡椒粉2克 ,因为黄瓜是腌制过,所以没必要加过多盐,
8.下入鸡蛋 ,翻炒至味道融合后勾入少量的薄芡,可以让味道更浓厚,淋入少量的香油 ,增加香气
9.这样一道黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了,爽爽脆脆,非常下饭
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不能
湿玉米是不能够拿来做爆米花的,做爆米花一定要用做的玉米粒。爆米花要用玉米、猪油、糖一起放入爆米花的设备里制成的一种油炸食品,味儿较为甜 。几千年前,爆米花初次被发现了于印加帝国,是世界上历史悠久的美食之一。
熟玉米棒的做法很多 :
1.把外面几层全剥掉 ,只留里面一层或两层去煮 ,先大火煮20分钟 ,再用中火煮30至40分钟即可,这样煮出来的熟玉米棒,香甜可口,不老 ,不失营养成分。
2.可以把玉米棒外层棒光,放少许食盐,来煮上1个小时 ,味道具香 ,实属五香玉米捧。
3.也可以带皮来蒸。这样蒸出来的玉米棒 ,也是不失营养成分和水分,吃起不老,很嫩。
4.也可烧烤。点起火堆 ,把玉米用棍棒插进玉米芯里 ,来回转动进行烧烤,至止成熟。这个味道比前三种吃着更佳。
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。